_1700x1700.jpg)
_350x197.74011299435.jpg)
Schilo van Coevorden kookte jarenlang op hoog niveau als chef van Taiko in het Conservatorium Hotel in Amsterdam. In 2025 vertrok hij uit Amsterdam om als chef te gaan werken bij golfclub The Duke.
_350x197.74011299435.jpg)
In de rubriek ‘in de huid van de chef’ vragen we koks naar het verhaal achter de inkt op hun lijf. Soms grappig, soms ontroerend, maar opvallend vaak gerelateerd aan hun ambitie binnen de
In de rubriek ‘in de huid van de chef’ vragen we koks naar het verhaal achter de inkt op hun lijf. Soms grappig, soms ontroerend, maar opvallend vaak gerelateerd aan hun ambitie binnen de
In deze rubriek vertellen chefs openhartig over een fout die ze nooit meer vergeten – een blunder waar ze nog regelmatig aan herinnerd worden. Soms pijnlijk, vaak leerzaam, en achteraf meestal
_350x197.74011299435.jpg)
In deze rubriek vertellen chefs openhartig over een fout die ze nooit meer vergeten – een blunder waar ze nog regelmatig aan herinnerd worden. Soms pijnlijk, vaak leerzaam, en achteraf meestal
_350x197.74011299435.jpg)
In deze rubriek vertellen chefs openhartig over een fout die ze nooit meer vergeten – een blunder waar ze nog regelmatig aan herinnerd worden. Soms pijnlijk, vaak leerzaam, en achteraf meestal
In deze rubriek vertellen chefs openhartig over een fout die ze nooit meer vergeten – een blunder waar ze nog regelmatig aan herinnerd worden. Soms pijnlijk, vaak leerzaam, en achteraf meestal
In de rubriek ‘Keukenblunders’ vertellen chefs openhartig over een fout die ze nooit meer vergeten – een voorval waar ze nog regelmatig aan herinnerd worden. Soms pijnlijk, vaak
In de rubriek ‘in de huid van de chef’ vragen we koks naar het verhaal achter de inkt op hun lijf. Soms grappig, soms ontroerend, opvallend vaak ook gerelateerd aan hun ambitie binnen de
_350x197.74011299435.jpg)
In deze rubriek vertellen chefs openhartig over een fout die ze nooit meer vergeten – een blunder waar ze nog regelmatig aan herinnerd worden. Soms pijnlijk, vaak leerzaam, en achteraf meestal
In deze rubriek vertellen chefs openhartig over een fout die ze nooit meer vergeten – een blunder waar ze nog regelmatig aan herinnerd worden. Soms pijnlijk, vaak leerzaam, en achteraf meestal
